Description
В данном пособии систематизированы сведения о химических, биологических и физиологических свойствах биоэлементов, взаимодействиях с различными веществами, описаны основные причины дефицита и избытка макро- и микроэлементов. Рассматриваются способы профилактики и коррекции нарушений их обмена.
Коллектив авторов:
- А.В. Скальный
- И.В. Радыш
- М.Г. Скальная
- А.А. Тиньков
Книга на английском языке
